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Zuppa di legumi con vongole lupino e gamberi
Zuppa di legumi con vongole lupino già sgusciate e gamberi, pronta al consumo (solo da rigenerare).
INGREDIENTI: Ceci, fagioli borlotti, fagioli cannellini, lenticchie, pomodori datterino, vongole Lupino, gamberi, cipolle, carote, sedano, aglio, vino bianco, olio extra vergine d’oliva, alloro, salvia, rosmarino.
ALLERGENI: Crostacei, molluschi, sedano, solfiti.
CONSERVAZIONE E RIGENERAZIONE: Conservare il prodotto a temperatura controllata di +4 °C.
Per consumare il prodotto immergere la busta in acqua preriscaldata a 65 °C per circa 20 minuti. Arricchire il piatto aggiungendo i crostini e/o l’orzo cotto acquistato a parte. A piacere, completare con un filo d’olio extra vergine d’oliva e pepe nero macinato al momento.
ESEMPI D’USO: Preparata secondo le modalità descritte qui sopra e servita come antipasto caldo o come primo piatto.
PESO PORZIONE: 300g
COSTO PORZIONE:
€ 12,50
| Metodo di Rigenerazione | |
|---|---|
| Stato di Conservazione |
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